25kg クラフト紙袋入蛋白7.0±1.0% 灰分0.40±0.05%粒子が細かいので軽い仕上がりが楽しめます。
天ぷらの衣に使うとサクッと揚がります。
ケーキ、お菓子、お料理に。
■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■賞味期限（未開封時）：1kg：180日 25kg：製造より1年 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 ■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
（1kg） ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
（1kg）* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
楽天で購入1,052円（税込み）